Sticky 諾貝爾獎級的海明威漢堡 2022-04-29 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 29 4 月, 2022 In: 美國, 食譜 Tagged: 美式料理, 鼠尾草, 托斯卡尼農莊, 歷史食譜, 主食 【海明威最愛的漢堡竟然有加醬油??那款諾貝爾奬級(大誤)的神奇漢堡吃起來到底什麼味道】 *本篇文章經Continue Reading
瑞士巨無霸薯餅 Rösti 2022-03-31 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 31 3 月, 2022 In: 食譜, 飲食文化, 歐洲 Tagged: 瑞士料理, 神聖煙燻肉桂BBQ, 蔬食, 早餐 我到瑞士拜訪朋友時,友人表示來瑞士一定要試試這個大薯餅。 「咦?不是起司鍋?」 「那個也要吃啦~ 但Continue Reading
普羅旺斯鹽焗魚 2022-03-23 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 23 3 月, 2022 In: 食譜, 歐洲 Tagged: 普羅旺斯巡禮, 海鮮, 主食 你在找一道宴客效果十足,上菜就是來佔大家手機記憶體,而且美味的菜。但又默默希望準備起來不要太麻煩嗎?Continue Reading
熱紅酒香料還能拿來做什麼?:肉桂蜜糖吐司 2022-03-22 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 22 3 月, 2022 In: 熱紅酒相關QA, 現代人家常料理, 美國, 食譜 Tagged: 國境之南熱紅酒香料, 早餐, 歐陸經典熱紅酒香料, 下午茶 蜜糖吐司之身,富有熱紅酒香氣之心,承載著肉桂捲的靈魂。螞蟻人的早餐來啦! 早餐一直是甜食派的我,第一Continue Reading
與其烤火雞,要不要改烤春雞? 2022-03-17 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 17 3 月, 2022 In: 美國, 食譜 Tagged: 雞肉, 普羅旺斯巡禮, 主食 趁著感恩節特價時,我在Amazon網站上跨海買了一支很威,可以進烤爐的藍牙無線溫度計。他叫做 Continue Reading
薑餅人香料配方分享 2022-03-07 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 7 3 月, 2022 In: 美國, 食譜, 香料百科, 香料配方研究中心 Tagged: 甜點 一大匙的肉桂粉一大匙的乾燥薑粉二分之一小匙的全香果粉二分之一小匙的丁香粉 跟些許的魔法薑餅人的香料,Continue Reading