Description

我們兩歲啦！

秉持著藉由配方香料來分享世界飲食文化，與推廣廚房是可以串連人與人之間情感的概念初衷，我們今年的週年慶，還是再度選擇了香料餐會 (>w<)

今年我們有幸能請同樣是專注於深度飲食文化體驗的私廚–

THE STUDIO 小廚房私廚俱樂部

來聯手打造”以為會很粗獷，卻意外富含細膩柔情” 的美式BBQ餐會！

▐ 時間：2020年9月19日 星期六，晚上6:30入場，7:00準時上菜！

▐ 地點：台北市松山區八德路，詳細地址訂購後會由e-mail 或是手機簡訊寄送。

 

• 主菜一：

“看似豪邁，但輕含撕扯就會骨肉分離的烤肋排 BBQ Ribs“

• 主菜二：

“大塊烤牛胸 Smoked Brisket，但厚片削下時的粉紅與噴汁絕對夢幻”

 

• 主菜三：

“經過時間淬煉，才能讓人優雅毫不費力享用的手撕豬 Pulled pork“

• 配菜

“還有其他只有在美國待過才會知道的，讓人靈魂發出嘆息聲的BBQ必備 舒緩食物 comfort food & 小配菜 side dishes “

 

 

 

 

 

 

當然還有甜點與飲料：

-小廚房自製冰淇淋

-可樂/ 經典美式冰茶

 

都將經由小廚房主廚Jessica （不好意思，不是美國那些穿著背心手臂露出刺青的彪悍大叔）的妙手、

食色的 神聖煙燻肉桂BBQ 香料、

以及食色主理人 FiFi 的美國BBQ歷史文化解說，

來為您做呈現。

準備好要來參加這場很不一樣的美式BBQ盛宴了嗎？

 

*餐會附贈食色 神聖煙燻肉桂BBQ香料 正品一包（價值NTD220) 讓您帶回，讓您在中秋烤肉或廚房料理時都可以分享與回味這場派對

*Dress code: 美國甜心 vs 美式型男

*請輕鬆出席，享受美食，盡情探索飲食文化與交流。我們已請好專業活動攝影，會捕捉現場美好的氛圍與你們亮麗的身影

 

有沒有想過，在家就可輕易達成一嚐世界經典美食香氛的宏偉壯志？
世界如此廣闊，味蕾不該設限天然乾燥植物葉片種子採用
100%純天然，不含化學人工添加物
不含防腐劑以世界各國的文化與傳統飲食為起點帶給你來自法國普羅旺斯、美國、印度等地的不同風味
以巧思創意與愛製作出的特製香料調味粉來自食色Spice & seasonings made with love in Taiwan

 

2019 年，開啟了「THE STUDIO 藝術飲食空間」，作為 THE STUDIO 固定的藝術展示空間 – The Art Space，同時也是私廚料理空間 – 小廚房私廚俱樂部，為藝術家、主廚等創作者提供一個自由揮灑的創意平台，歡迎您在這裏一同享受藝術、美食與深度對話。

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