[餐會 9/8/2019 星期日] 您被邀請了:歡迎來到紐奧良!

NT$1,500

*這是 [食色天然香料研究所],成立一週年的慶生會。我們將帶您用香料一起共遊紐奧良!聚餐後將贈送您食色的”紐奧良巫毒辣媽”香料(價值NTD220),讓您回去能將這美好經驗延伸,分享給重要的人。

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Description

活動時間:
2019-09-08(日) 12:00 ~ 14:00 (GMT+8)加入行事曆
活動地點:
活動介紹
您是否想在歡樂,且充滿歷史文化知識解說的聚餐中,嚐嚐看紐奧良與美國南方真正的經典菜色,並帶回使用超簡單便利,且100%純天然的紐奧良香料,回去將所吃到的菜色簡單做出來,跟自己的朋友們分享,瓣個私密聚餐聯絡感情呢?
🌟我們相信,料理是一種生活品味享受、是聯絡人與人之間情感的美好之事
🌟我們不是私廚,只是一群熱愛用美食當媒介,與人接觸互動交友的Foodie。
這不會僅是一場「吃了只有體重增加」的一般美味餐會。這是一場你來了,有得吃、有得拍之外
🌟還有調味都幫你配好了的料理香料可以拿(中秋節要到了,可以拿來烤肉!不用再吃化學烤肉醬)
🌟有飲食文化知識介紹可當話題聊天 (怕尷尬救星)
🌟最後還能得到當日所吃料理食譜
🌟回去可以再跟朋友辦一場延續快樂的愉悅活動。(或是拿來中秋節烤肉)歡樂、交流、美食、與知識吸收,身心靈全包一次搞定! 

*注意!雖然我們會把環境佈置得如同私廚般唯美,但我們不是私廚,所以上菜後我們會坐下來跟你一起互動聊天吃吃喝喝喔~~  Let’s have a party!

 

*也因為如此,就算臨時揪不到朋友(是我們宣傳太晚對不起),也請放心按下參加

活動流程

12:00 入場,拿取酒水&前菜,如派對般移動交流,或是選定位置入座。

12:10 食色負責人 解說紐奧良城市特色,菜餚特徵。

12:15 上菜,開始用餐!

期間我們會跟你們聊天解說菜色由來,還有當地文化喔~~

用餐完歡迎留下繼續交流,我們到2:00為止。

會後發放當日所吃菜色食譜、所用香料、以及其他食色香料產品。

活動菜單主題:紐奧良 / 美國”好客的”南方風味餐點
前菜:美國南方玉米麵包, 以培根與秋葵做裝飾 Southern State style cornbread decorated with bacon & okra

玉米麵包
美式玉米麵包 (Cornbread)

 

主餐:(派對式分餐風格)

-香料水煮綜合海鮮鍋 Seafood boil

香料水煮綜合海鮮鍋 Seafood boil
香料水煮綜合海鮮鍋 Seafood boil

-紐奧良海鮮秋葵濃湯蓋飯 Gumbo

紐奧良海鮮秋葵濃湯蓋飯 Gumbo
紐奧良海鮮秋葵濃湯蓋飯 Gumbo

-美國南方甜茶BBQ烤雞 Southern State sweet tea BBQ chicken (此為唯一非紐奧良傳統的,美國南方風格變化菜色)

美國南方甜茶BBQ烤雞 Southern State sweet tea BBQ chicken
美國南方甜茶BBQ烤雞 Southern State sweet tea BBQ chicken
甜點-紐奧良式枕頭甜甜圈 Beignet
飲品:-三叶茶 (每道菜皆有仕茶師配茶) Pairing 3 Leafs tea for each dish-紐奧良美人颶風特調 (含酒精)3 Leafs Beauty Tea Hurricane cocktail
Bonus!
*這是 [食色天然香料研究所],成立一週年的慶生會。
我們是推廣飲食文化的品牌,以 “世界經典菜餚風味” 為出發,所製作出的 “純天然綜合香料” 為媒介與大家交流。參加餐會所支付的金額,除了包括食材、場地費用,還附贈食色這次餐會上所使用的料理用香料商品(市價NTD220)。一年一度的生日會,一定要不計成本玩得開心!*此次餐會可以嚐到用食色 紐奧良巫毒辣媽  所烹調出來的多種料理

 

活動嘉賓:

[上菜人FiFi Yang, 食色天然香料研究所負責人

 

[上菜人培勛, 紳士料理主廚 (平時不開放對外營業喔喔)

 

[Decor] J.C. STYLE陳設佈置設計師 Jasmine & Gin

 

[侍茶師Nancy Lang, 三叶 3 Leafs Tea 負責人

有沒有想過,在家就可輕易達成一嚐世界經典美食香氛的宏偉壯志?
世界如此廣闊,味蕾不該設限天然乾燥植物葉片種子採用
100%純天然,不含化學人工添加物
不含防腐劑以世界各國的文化與傳統飲食為起點帶給你來自法國普羅旺斯、美國、印度等地的不同風味
以巧思創意與愛製作出的特製香料調味粉來自食色Spice & seasonings made with love in Taiwan活動協辦(場地台灣茶葉提供):三叶 3 Leafs Tea  三叶 Three Leafs 的名稱, 源自於一心三叶的採茶方法: 只摘取茶葉最頂端的嫩芽與葉, 代表著對於茶葉品質的堅持。以台灣出產的烏龍茶為起點, 著重於茶葉的製成與烘焙方式; 跳脫以往由區域性分類茶種的既定印象, 帶領消費者重新探索所有產自台灣這片土地的成熟茶葉。除了培育良好的茶種, 三叶其一的經營理念是將銷售的部分利潤回饋給茶農, 為茶農帶來更多專業與價值上的肯定, 也重新賦予他們一項製茶師的角色定位。 

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