火烤辣椒聽起來好像會讓辣椒更火熱，辣上加辣，但實際上是相反的。 烤的溫度越高、時間越長，辣椒的辣度會Continue Reading

“最有自制力的，通常是最少動用自制力的人” 我超愛吃零食，零食不論多大包，一打開就會消失在我的彈指之Continue Reading

“將麵包撕碎，用水與醋泡軟。在缽中放入黑胡椒、蜂蜜、薄荷、大蒜、香菜葉、牛奶起司、水與油。將裝麵包沙Continue Reading

橄欖油的清香、台南鹽地小番茄經烘乾而濃縮成的酸甜衝擊、香草的清涼花香、與最後回甘的甜茴香木質調， 吃Continue Reading

跟印度人在非洲一起工作的日子，偶爾會因為印度人有自己一套的英文名詞系統，而陷入雞同鴨講的狀況。 第一Continue Reading

今天整理冰箱冷凍庫時，發現了去年朋友給的香蘭葉。 常常指著媽媽說她不該在冰箱囤積食材，結果自己也是一Continue Reading