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正當我以為馬上就要春暖花開之時，昨晚汐止突然來的一場大雨就讓人夜間被凍得吱吱叫。 何不來復刻一鍋西班牙朝聖之路的暖湯？ – 在歐洲旅遊，我發現他們農家菜的共通點，就是要烹煮簡單、風味濃郁、又有飽足感。 像食色”托斯卡尼農莊”香料的靈感來源Continue Reading

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「如果人生是一個折線圖，那走了彎曲道路的人生，與直達終點的人生來做比較，不是精彩得多了嗎？把彎曲的線條拉直來看，也相對活得比直線久！」 我不敢置信地看著身旁的義大利弟弟史蒂芬諾，下巴差點掉下來。 在這條道路上，我與相遇的人們進行過各種哲學討論，聽過不同富有哲理的話，但萬萬沒想到自己會從史蒂芬諾口中聽到這句。 – 第一次見到史蒂芬諾，是在前幾日布爾哥斯大教堂的朝聖者派對上。Continue Reading

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「很久很久以前，有一位叫做安東尼的聖者，身邊跟著一隻小豬，會幫人治療皮膚的疾病…..」 我一走進教堂，就聽到志工向一個小妹妹介紹著眼前的聖者塑像。 接近塑像一看，我的天，這隻小豬未免也太可愛了吧！？！？ – 在天主教教堂裡，你看到的每位聖者塑像或是畫像，裡面都會有連結著他的生平故事與神蹟的物件。Continue Reading