👉談起熱紅酒,不得不提一下食色所長FiFi 自從開始在誠品南西店與市集販售現煮熱紅酒與熱紅酒香料後,由於一直被問「煮熱紅酒的紅酒要怎挑?」,於是在友人的慫恿下跑去上了國際紅酒證照課WSET,還花萬把塊考取了二級證照來做好售前售後服務。 我們最常被問到關於香料熱紅酒的其中一題,就是: 🧐「煮熱紅酒是否不需要挑太好的紅酒?」 💁‍♀️經過WSETContinue Reading