西班牙版普羅旺斯燉菜 Pisto：朝聖之路廚房旅行系列 2023-04-10 By: 所長 FiFi Yang @ Shise/食色 On: 10 4 月, 2023 In: 食譜, 飲食文化, 西班牙朝聖之路, 歐洲 Tagged: 紅椒粉, 配菜, 蔬食, 前菜 如果我被在Continue Reading
朝聖之路/法國之路飲食指南(6): 在教堂裡養雞、西語發音的人生哲理、西班牙冷番茄湯 gazpacho 好喝的秘訣 2023-04-10 By: 所長 FiFi Yang @ Shise/食色 On: 10 4 月, 2023 In: 飲食文化, 西班牙朝聖之路 ▎聖多明哥Continue Reading
朝聖之路/法國之路飲食指南(5): 人與人的道路、豆豆和蚌殼的絕妙搭配、不好喝的紅酒要如何處理？ 2023-03-29 By: 所長 FiFi Yang @ Shise/食色 On: 29 3 月, 2023 In: 飲食文化, 西班牙朝聖之路 ▎原來是人Continue Reading
朝聖之路/法國之路飲食指南 (4)：Rioja 大蘑菇、廚房如戰場、與小酒館天堂Logroño 羅格洛尼奧 2023-03-22 By: 所長 FiFi Yang @ Shise/食色 On: 22 3 月, 2023 In: 飲食文化, 西班牙朝聖之路 Tagged: 朝聖之路 ▎第七日：Continue Reading
朝聖之路/法國之路飲食指南 (3)：fennel pollen 甜茴香花粉採集作業 2023-03-09 By: 所長 FiFi Yang @ Shise/食色 On: 9 3 月, 2023 In: 飲食文化, 西班牙朝聖之路, 認識單品香料 Tagged: 甜茴香, 普羅旺斯巡禮 ▎法國之路Continue Reading
西方素食者的新歡：哈羅米起司 Halloumi 與他的配對香料 2023-02-06 By: 所長 FiFi Yang @ Shise/食色 On: 6 2 月, 2023 In: 食譜, 飲食文化, 中東 Tagged: 蔬食, 早餐 哈羅米起司Continue Reading
