氣炸鍋耍廢料理：史上最EASY 紐奧良雞翅 2020-04-27 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 27 4 月, 2020 In: 食譜 Tagged: 紐奧良巫毒辣媽, 美式料理, 氣炸鍋料理 之前有不少人客表示食色的香料跟氣炸鍋根本是靈魂伴侶。 食色主理人FiFi 聽了暗記在心，但拖延症病發Continue Reading
美墨邊境美食 Beef Nachos： 起司辣肉醬 玉米脆片 2019-10-28 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 28 10 月, 2019 In: 食色歷程, 食譜, 飲食文化 Tagged: 美式料理 我年少時在🇺🇸美國德州求學，因此說起🇲🇽墨西哥的 Nachos (音譯那秋？) 這道小食，就會讓我充Continue Reading
煮起來！ 超乎意料簡單的 澎湃手抓海鮮 2019-10-08 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 8 10 月, 2019 In: 食譜, 飲食文化 Tagged: 紐奧良, 美式料理, 海鮮 馬來西亞餐廳 Shell out 手抓海鮮來台開店，引領大家不顧形象、不怕手髒的狂嗑風潮。 📣可是有Continue Reading
美國南方風格 x 台灣桂花烏龍： 甜茶烤雞 2019-10-01 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 1 10 月, 2019 In: 食色歷程, 食譜 Tagged: 美式料理 如果要挑一個這次週年慶紐奧良主題餐會，最讓我準備崩潰的菜色，那非這道甜茶烤雞莫屬。 二週的準備期，我Continue Reading
紐奧良颶風調酒 (Hurricane) 2019-10-01 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 1 10 月, 2019 In: 食色歷程, 食譜, 飲食文化 Tagged: 紐奧良, 美式料理 🍹颶風調酒 (hurricane) 是紐奧良的經典調酒，就如同台灣人手一杯珍珠奶茶那樣的具Continue Reading
紐奧良秋葵海鮮濃湯 (Gumbo) 2019-09-14 By: FiFi Yang @ Shise/食色 On: 14 9 月, 2019 In: 食譜, 飲食文化 Tagged: 紐奧良, 美式料理, 食譜, 海鮮 海鮮秋葵濃湯蓋飯 (Gumbo) 之於紐奧良，就如同滷肉飯之於台灣。 ㊙是最早有被文字記載的，紐奧良Continue Reading
