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In: 食譜, 墨西哥
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逛異國超市一個很大的樂趣，就是去體驗不熟悉的食材。 當我在農夫市集看到這些綠色自帶樹葉（？）的果實時，整個人就好奇心大發地被吸住了。 「這是什麼怎麼用？」 「這是Tomatillo～拿來做墨西哥綠莎莎醬的。」我這麼愛吃玉米脆片配莎莎醬，買定了啊！！ +++++Continue Reading

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In: 美國, 食譜
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在華人不多的美國鄉下白人地區，如果你懶得自己做菜，又想在不花費鉅額的情況下就吃到點好吃的東西的話，你最佳的避雷選擇，可能就是墨西哥菜。這是我在美國奧勒岡朋友家休假一個半月後，得出的體會。 「今天吃啥？」 「我們去吃墨西哥塔可好嗎？」 「明天吃啥？」 「我們去吃墨西哥炸豬皮好嗎？」Continue Reading